El Dr. Eduard Pedemonte Sarrias es Licenciado en Medicina por la Universitat de Barcelona (UB) y Doctor por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Se formó como especialista en oftalmología en el Hospital Universitari MútuaTerrassa. Actualmente es médico adjunto del Servicio de Oftalmología de Althaia Xarxa Assistencial Universitària de Manresa, donde se dedica en particular a la patología de la retina y el vítreo. También es Profesor Asociado de la Facultad de Medicina de la Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC).